Presentazione
Stefano Liberti a Bologna
Stefano Liberti presenta I signori del cibo ospite del festival Resilienze di Bologna.
Un’indagine globale durata due anni, dall’Amazzonia brasiliana dove le sconfinate monoculture di soia stanno distruggendo la più grande fabbrica di biodiversità della Terra ai mega-pescherecci che setacciano e saccheggiano gli oceani per garantire scatolette di tonno sempre più economiche, dagli allevamenti industriali di suini negli Stati Uniti a un futuristico mattatoio cinese, fino alle campagne della Puglia, dove i lavoratori ghanesi raccolgono i pomodori che prima coltivavano nelle loro terre in Africa.
I signori del cibo
Un’inchiesta di livello internazionale che ci chiede di ripensarci come cittadini globali.
01
giu
giovedì
01/06/2017 20:30
Le Serre Dei Giardini Margherita
via Castiglione, 134/136
- Bologna